Máte už dost svého současného zaměstnání? Chcete vnést do života trochu vzrušení a zároveň si splnit sen v podobě podnikání? A přesto si tak úplně netroufáte začít budovat vlastní značku úplně „od nuly“? Pak je právě pro vás skvělou příležitostí franšízový koncept NATURHOUSE. Není totiž nic jednoduššího než svůj sen uskutečnit. Stejně jako to udělala bývalá učitelka, Eva Straškrábová, které jsme se zeptali na to, co jí k podnikání se značkou NATURHOUSE vedlo a jak dnes hodnotí svou spolupráci s tímto franšízovým konceptem.
Evo, jak jste se dozvěděla o značce NATURHOUSE?
O NATURHOUSE jsem se dozvěděla na jaře roku 2010. Tehdy jsem hodně přemýšlela o profesních změnách ve svém životě. Procházela jsem si tenkrát ve velké míře časopisy a internet a hledala možnosti své budoucí seberealizace. A právě tehdy jsem poprvé narazila na zprávu týkající se franšízové sítě NATURHOUSE.
„Lákalo mě si všechny tyto nové a zajímavé informace nejen vyzkoušet sama na sobě, ale také je správnými metodickými postupy začít předávat dalším lidem.“
A co vás přivedlo k myšlence začít podnikat jako franšízantka a otevřít si právě výživovou poradnu NATURHOUSE?
Informace, že existuje franšízová značka NATURHOUSE, mě velmi zaujala. Jednak jsem totiž v tom čase řešila nějaká nadbytečná kila, se kterými jsem si nevěděla rady, a tento koncept mi nabízel zajímavé řešení, a současně mě lákala nová možnost získat vzdělání v oblasti zdravé výživy. Lákalo mě si všechny tyto nové a zajímavé informace nejen vyzkoušet sama na sobě, ale také je správnými metodickými postupy začít předávat dalším lidem.
A tak jsem se telefonicky spojila s tehdejší franšízantkou pražské pobočky a domluvila si s ní osobní schůzku. Chtěla jsem se na vlastní oči podívat, co je to NATURHOUSE. A musím říct, že z celého konceptu jsem byla nadšená. Schůzka mě natolik oslovila, že jsem se ze dne na den rozhodla otevřít svou výživovou poradnu v Berouně.
Měla jste před vstupem do franšízové sítě nějaké zkušenosti s podnikáním? Pamatuji si dobře, že jste dříve učila na prvním stupni základní školy?
Ano, máte pravdu. Vystudovala jsem pedagogickou fakultu v Olomouci a po studiích a ukončení mateřské dovolené jsem několik let učila na 1. stupni ZŠ. Potom jsem na čas vycestovala do zahraničí a po mém návratu jsem externě učila v jazykové škole. S podnikáním jsem žádné zkušenosti neměla. Vždycky jsem byla zaměstnancem a nikdy ne zaměstnavatelem. Ale já jsem od přírody ctižádostivý a pracovitý člověk. Takže rizik a překážek v podnikání jsem se nezalekla, ale naopak jsem se této výzvě rozhodla postavit čelem.
Co na vaše rozhodnuti dát své jméno dohromady s NATURHOUSE říkala rodina?
Rodině jsem nejdříve musela vysvětlit, co to NATURHOUSE je a proč jsem se rozhodla s ním začít spolupracovat. Rychle pochopili, že jsem definitivně rozhodnutá a zcela odhodlaná pustit se do nového vzdělávání. Že mají pro mé rozhodnutí pochopení, jsem vycítila hned od prvních chvil. Musela jsem tehdy odjet na třítýdenní školení do Českých Budějovic a starost o domácnost tak musela přejít na všechny členy rodiny – na mé dvě dcery a manžela. Byli úžasní a pro mě tenkrát znamenali velkou oporu. Vzpomínám si, jak bylo zaškolování do metody NATURHOUSE náročné. Někdy jsem měla pocit, že mi už síly nestačí, ale oni mi byli stále na blízku a všemi způsoby, jak to jen šlo, mě podporovali. Za to jsem jim velmi vděčná.
Nastaly v začátcích podnikání nějaké problémy, se kterými jste se musela vypořádat?
Nejprve přišly problémy finanční. Musela jsem si spočítat, kolik finančních prostředků budu na vybudování pobočky potřebovat, kde je seženu a která investiční společnost mi v tom pomůže. Další starostí bylo najít vhodné místo pro pobočku. Již několik let jsem žila v Králově Dvoře, a tak mé rozhodnutí padlo na nedaleké město Beroun. V té době bylo velmi obtížné najít v centru města volné místo k pronájmu. Měla jsem vyhlídnutý zajímavý nebytový prostor, ale paní majitelka ho přislíbila jinému zájemci. Ale v lidském životě se dějí zázraky, a tak v den, kdy jsem chtěla podepsat nájemní smlouvu s jiným majitelem a začít s výstavbou pobočky na jiném místě, než jsem si původně představovala, se paní majitelka ozvala s nabídkou, že její prostor je k dispozici a nic nebrání tomu, abychom spolu smlouvu podepsaly. A tak se stalo a já jsem se mohla pustit do práce.
A po jak dlouhé době se vám začalo dařit?
Úspěchy přicházely už od prvního okamžiku otevření pobočky. Samozřejmě, že ty finanční přišly až o několik měsíců později, kdy se navýšila kapacita klientů a hlavně spokojenost a důvěra, která napomáhala k věrnosti a stálosti klientely. Zpočátku podnikání bylo pro mě ale úspěchem i to, že se lidé přišli podívat, byli trpěliví při získávání informací o metodě NATURHOUSE, pochválili interiér pobočky a projevili zájem o vyzkoušení našich služeb.
„Pokaždé se snažím vytvořit klidné, příjemné prostředí, ve kterém každý z nás na chvíli zapomene na svoje trápení a naopak získá motivaci a odvahu pustit se do nových věcí, které jsou pro nás zpočátku nesplnitelné.“
Co je podle vás tím nejdůležitějším, co vede k úspěchu vaší pobočky?
To je velmi těžká otázka. Myslím, že kdyby na ni platila jednoduchá odpověď, všichni bychom předešli veškerým starostem, které se k začátkům podnikání vážou.
Já jsem začínala s velkým nadšením a odhodláním přinést do města Berouna novou službu, která ženám v mém věku napomůže k tomu, aby se cítily dobře, přitažlivě a nemusely podstupovat drastické diety, které je pouze na nějaký krátký čas přivedou k jejich vysněné hmotnosti. Ke své práci jsem vždycky přistupovala a stále přistupuji zodpovědně, s velkým respektem ke každému klientovi, který projde mojí poradnou. Pokaždé se snažím vytvořit klidné, příjemné prostředí, ve kterém každý z nás na chvíli zapomene na svoje trápení a naopak získá motivaci a odvahu pustit se do nových věcí, které jsou pro nás zpočátku nesplnitelné. A to je to, co se daří a proč se klienti stále vrací.
V současné chvíli je velmi náročné najít kvalitní zaměstnance. Jaká je personální situace ve vaší poradně?
Na naší franšízové pobočce pracuji pouze já jakožto výživová poradkyně spolu se svou asistentkou Evou Dvořákovou. V současné době je to již 8 let, co jsem pobočku NATURHOUSE v Berouně založila. Za celou tu dobu jsem se musela pouze jednou rozloučit se svou asistentkou, se kterou jsem byla velmi spokojená a která se bohužel rozhodla odejít. Na naši pobočku ale stále dochází a máme spolu i po letech velmi přátelský vztah.
Když hledám nového zaměstnance, snažím se především najít člověka, který je spolehlivý, loajální, pracovitý a zodpovědný nejen sám k sobě, ale i k práci, kterou vykonává. Moje nová asistentka u mě pracuje druhým rokem. Vím o ní, že všechny tyto atributy chování má, o čemž se přesvědčuji každý pracovní den.
A jakým způsobem své zaměstnance motivujete?
Především tím, že se snažím vytvořit jim takové pracovní prostředí, do kterého se budou rádi vracet a s velkým elánem a odhodláním přinášet nové nápady, jako se to děje doposud.
Co vnímáte jako hlavní pozitiva podnikání formou franšízingu?
Hlavní pozitivum vidím v podpoře a stabilitě nejen v začátcích podnikání, ale i v průběhu celého času vzájemné spolupráce mezi franšízantem a franšízorem. Kdybych měla být konkrétní, tak je to určitě pomocná ruka při výstavbě a realizaci interiéru v nově vznikajících pobočkách, poradenství v oblasti financování a plánování, rady a předávání zkušeností z fungování jiných poboček a možnost školení a vzdělávání v oblasti zdravého stravování. Nesmím zapomenout ani na mediální podporu na celorepublikové úrovni, která umožňuje značku NATURHOUSE více zviditelnit, propagovat a umožnit dostat se více do povědomí lidí.
Co byste vzkázala lidem, kteří by chtěli podnikat pod značkou NATURHOUSE?
Každý, kdo cítí v sobě chuť po změně a láká ho oblast zdravé výživy, má pod značkou NATURHOUSE možnost svůj sen uskutečnit. Samozřejmě nic není v životě zadarmo. Bude vás to stát hodně času, práce, úsilí a plné nasazení, ale na druhou stranu vám to přinese očekávané uspokojení. Držím palce všem, kteří se těchto výzev nebojí!
Chcete i vy začít podnikat formou franšízy?
Vybudujte si franšízovou pobočku NATURHOUSE a získejte podporu silné značky!
Napište nám a zjistěte více informací.
Založte si vlastní pobočku, stavějte na spolupráci
